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Champagne Paul Launois Single Barrel #1815 Extra Brut

Champagne Paul Launois Single Barrel #1815 Extra Brut

*此乃公價產品, 不適用於任何優惠

HK$1,999.00
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商品描述
這款香檳出自 Paul Launois 的「單一桶」香檳項目，該項目讓顧客參與共同釀造一桶年份香檳，葡萄來自洛努瓦酒莊精選的特級葡萄園。這款單一桶香檳採用100%霞多麗釀造，葡萄來自洛努瓦酒莊位於 Le Mesnil-sur-Oger 的 Haut Voies 葡萄園。它經過蘋果酸乳酸發酵，並在“SB1815”新橡木桶中陳釀11個月。橡木桶由香檳手工製桶廠（Tonnellerie Artisanale de Champagne）於2018年以4年陳釀的桶板製成。香檳於2019年7月裝瓶，每公升添加1克糖分。除渣時間為2024年12月。最終的成品堪稱驚艷。

橡木桶烘烤程度：中偏上
100% 霞多麗特級園
經蘋果酸乳酸發酵、攪拌桶，並在單一橡木桶 SB1815 中陳釀 11 個月
裝瓶日期：2019 年 7 月
除渣日期：2024 年 12 月
添糖量：1 克/公升
酒精度：12.5%
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