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2018 Mangiacane Gran Selezione

2018 Mangiacane Gran Selezione

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商品描述

混釀：95% 桑嬌維塞 - 5% 梅洛

產區：佩薩河谷的聖卡夏諾

土壤：源自質地中等的古河沉積物，富含鵝卵石和中等含量的石灰岩，pH 值略呈鹼性

陳釀：梅洛在法國橡木桶（50% 為新桶）中陳釀約 30 個月，桑嬌維塞則在 500 公升容量的桶裝酒桶（30% 為新桶）中陳釀 9 個月，瓶中陳釀。品嚐筆記：苦櫻桃的柔和與苦澀交織的香氣。酒體濃鬱，帶有微妙而均衡的橡木味。口感絲滑，單寧細膩，餘韻悠長，鹹香可口。

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