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2023 Mangiacane Malchiodo Rosso (vino naturale)

2023 Mangiacane Malchiodo Rosso (vino naturale)

HK$229.00
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商品描述

釀造過程：精選葡萄手工去梗後，壓榨，置於陶罐（cocciopesto）中發酵浸漬至十二月。換桶後，再次置於陶罐中陳釀至隔年九月。裝瓶時未經過濾，也不添加亞硫酸鹽。

品嚐筆記：與果皮和酒泥的長時間接觸，賦予葡萄酒濃鬱的色澤、卓越的結構和非常平衡的單寧質感。酒體自然混濁，可能含有沉澱物。

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